Reklama

Ciasta i desery

Sernik z brzoskwiniami

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
ciasto:
3 szklanki mąki krupczatki
3/4 kostki margaryny
5 żółtek
3 łyżki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
masa serowa:
500 g sera
1 jajko
1 budyń śmietankowy w proszku
0,5 szklanki cukru pudru
pół kostki masła
1 puszka brzoskwiń
piana:
5 białek
1 szklanka cukru pudru

WYKONANIE:
Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj posiekaną schłodzoną margarynę, żółtka, cukier i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki połącz i szybko zagnieć ciasto. Odkrój 1/4 ciasta, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki, by ją schłodzić. Pozostałe ciasto rozwałkuj i przełóż do foremki. Przygotuj masę serową: jajko utrzyj z cukrem pudrem, dodawaj po łyżce sera, nie przerywając ucierania. Na koniec dodaj budyń i masło; wymieszaj. Masę serową wyłóż na surowe ciasto i ją wyrównaj. Ułóż pokrojone brzoskwinie. Ubij pianę z białek, a następnie dodaj cukier puder i wymieszaj. Pianą przykryj brzoskwinie.
Na wierzch zetrzyj na dużym oczku tarki schłodzone ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ok. 30-40 min.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2022-05-17 08:34

Ocena: +2 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Pora na szparagi

Sezon na szparagi trwa bardzo krótko, dlatego nie wolno go przegapić. Najlepszy czas na ich zakup to maj i czerwiec. Są one wtedy najsmaczniejsze, nie mają zdrewniałych włókien. Szparagi są nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Zawierają też duże ilości kwasu foliowego.
CZYTAJ DALEJ

"Zestaw przetrwania" kardynała na konklawe: co można zabrać do Kaplicy Sykstyńskiej?

2025-05-04 06:27

[ TEMATY ]

konklawe

PAP/EPA/GIUSEPPE LAMI

Trzask zamykanych drzwi będzie początkiem jednego z najbardziej tajemniczych i symbolicznych dni Kościoła katolickiego: w przyszłą środę, 7 maja, 133 kardynałów elektorów, zebranych na konklawe, zostanie odizolowanych od świata zewnętrznego w Kaplicy Sykstyńskiej, pod przysięgą zachowania absolutnej tajemnicy, aby wybrać nowego papieża.

Po złożeniu przysięgi Mistrz Ceremonii Liturgicznych, Monsignor Diego Ravelli, wypowie łacińskie słowa Extra omnes (Wszyscy wychodźcie!), a następnie wszyscy niebiorący udziału w konklawe zostaną natychmiast proszeni o wyjście.
CZYTAJ DALEJ

Papamobile Franciszka będzie pomagać dzieciom w Strefie Gazy

2025-05-04 20:41

[ TEMATY ]

strefa gazy

papież Franciszek

Mazur / episkopat.pl

Papamobile, którym papież Franciszek poruszał się na Zachodnim Brzegu, zostanie przekształcone w mobilną klinikę dla chorych i rannych dzieci w Strefie Gazy - poinformował w niedzielę dziennik "New York Times". Papież przed śmiercią pobłogosławił projekt.

Przebudowany samochód będzie przewoził lekarza, pielęgniarkę, a także sprzęt medyczny zapewniający podstawową opiekę, m.in. testy na infekcje czy zestawy do opatrywania ran - przekazał Anton Asfar z jerozolimskiego Caritasu.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję